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【調理スタッフ】日本から世界に発信する令和のガストロミー 完全予約制の新感覚レストランが登場。 午後から出社等働きやすさにもこだわり有。是非一緒に働きませんか?【farineria HaRe【旧店名】HaRe gastronomia/株式会社フォームレストラン】

イタリアンレストラン(パスタ・パン)での調理スタッフ株式会社フォームレストラン東京都渋谷区恵比寿南1-9-4長谷川力ビル 2F
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求人の特徴

オープニング

学歴不問

交通費支給

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

業務内容

仕事内容

ご自身の経験や希望に合わせてマネージャー業務をお任せいたします。

→店舗運営、シフト管理、スタッフの教育、接客業務、在庫管理、メニュー開発などご自身の経験や希望に合わせてキッチン業務をお任せいたします!



完全予約制…非日常の空間で、独創性溢れる新感覚料理を提供する店が登場。

各所で噂をされる、恵比寿の隠れ家的一軒屋レストラン。



■「HaRe Gastronomia」とは

その時期に合った旬の食材を月替わりで決定し、食材に合わせた調理法でマッチングするお酒と共に料理を提供する当店。



料理のベースはイタリアンですが、食材に合わせた“ベスト”を常に追求している為、日本料理の技法を用いた料理も提供しています。



当店はコースのみで勝負!1つに集中しているからこそ、

本物の味・雰囲気を体感できる希少な環境が揃っています。

応募資格

求める人物像・資格

■飲食業界の経験がある方は優遇いたします

■飲食業界未経験者も歓迎!

求める人物像

◇完全予約制…だから

当店は上記のとおり完全予約制にて営業中。

良い意味での適度な緊張感を全員が持って働いているからこそ、得られる経験値が段違い!

厳しい面もある職場…と思われるかもしれませんが、お客様に喜びを与えるには、

「まずスタッフが幸せでなくてはならない」と考えている為、

技術の確かな向上をお約束すると同時に、将来の選択肢が確実に広がる環境です!



◇当店では「醸造酒」も大きなテーマです

ワイン、日本酒、ビールなど。発酵の力から生まれる複雑で豊かな味わいと、

料理とのマリアージュには無限の可能性があります。

日本酒蔵とのイベントや蔵元見学、ワインの試飲会やマリアージュ会など、

学んでいただける機会が多くあります。



◇勤務環境紹介

当店では星付きの名店で経験を積んだシェフのもと、

30代のスタッフが中心となって活躍中!人と人とが食を通じて共感しあい、

全員一丸となって、協力し合いながら営業をしています。

募集要項

職種イタリアンレストラン(パスタ・パン)での調理スタッフ
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間15:00~23:30の間 ※休憩あり ※終電考慮※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
休憩時間休憩あり
賃金
月給 25万円~40万円

→上記給与に賞与がプラスされます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
待遇
各種社会保険完備

交通費全額支給

賞与あり

昇給あり

自転車通勤可能

まかない

研修制度(日本酒蔵とのイベント・蔵元見学・ワイン試飲会・マリアージュ会など)

制服貸与(※屋内禁煙)
休日
月6~8日(シフト)

夏季休暇

年末年始休暇
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
特になし
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都渋谷区恵比寿南1-9-4長谷川力ビル 2F
沿線・最寄駅JR山手線「恵比寿駅」より徒歩5分  東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩5分
勤務先会社名株式会社フォームレストラン
勤務先会社本社所在地東京都渋谷区恵比寿南2丁目1番10号
勤務先事業内容
飲食業
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。
選考日時随時

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