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【正社員/料理長・料理長候補】新宿三丁目駅徒歩3分!\50・60代の方、活躍中/老舗割烹の味をお手頃価格で☆清潔感があり居心地の良い大衆酒場!名物メニュー”鳥の半身揚げ”!新宿御苑の人気店が2号店をNEW OPEN是非一緒に働きませんか?【大衆酒場 鳥の素揚げ ほしの 2号店/mt.WARNING】

料理長|人気大衆酒場2号店/シニアの方活躍中/月8休/人柄重視【大衆酒場 鳥の素揚げ ほしの 2号店】mt.WARNING株式会社東京都新宿区新宿3-7-5第2シグマビル 3F
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求人の特徴

急募

オープニング

駅から5分以内

無資格OK

正社員

業務内容

鮮度にこだわりあり
人気メニュー【白レバーのたたき】
シンプルで清潔感と温かみが
感じられる雰囲気の店内
昔ながらの昭和風情あふれる
ドリンクメニュー
【仕事内容】
◇キッチン調理
◇接客対応
◇店舗運営・管理 など

キッチンからホール、店舗運営などの幅広い業務を、
経験に応じてお任せしていきます。

仕込み作業や調理、食材管理、カウンターからの接客、料理の説明など。
まずは基本的な業務対応から学び、スキルアップを目指していただきます。

また、お店について、スタッフについても
しっかりコミュニケーションを取りながら一緒に学びましょう!
メンバーとのチームワークを円滑にすることは、
あなた自身のパフォーマンスを発揮する上でとても大切なことです。

飲食業の経験者、また居酒屋業態の経験者は、
培ってきた経験を存分に活かし、活躍してください!
実力のある方には、短期間で様々な業務を教えることも可能です

◇◇~究極の素揚げを求めて~新宿に誕生した『大衆酒場 鳥の素揚げ ほしの』2号店が新宿三丁目にNEWOPEN!◆◆
コンセプトはクオリティ位の高い味をお手ごろな価格で楽しめるお店☆大衆酒場の値段で老舗割烹の味が楽しめます!

=新宿三丁目から徒歩3分=
”素揚げ”について長年の研究を重ねた、名物メニュー”鳥の半身揚げ”をはじめ、鮮度抜群の生つくねや白レバーたたきなど名物料理をご用意しております!
その料理に合うサッポロやホッピーバイスなどドリンクは、昭和下町のビンスタイルでご提供しております!

鳥の素揚げをメインに、魚料理、鳥の刺身などを大衆価格でご用意☆
その他も割烹仕込みの味をベースに本格的な品々。
普段であれば1000円はする”鳥の半身揚げ”も大衆価格で楽しむことが出来ます

そんなお店の更なる成長に携わっていける新メンバーを募集します!

■□働きやすさ×居心地の良さ
女性のお客様でも安心してご来店頂けるよう、清潔感と温かみがある雰囲気になっております。
テーブル席でワイワイ、カウンター席でスタッフとの会話を楽しんだりと、居心地の良い空間作りを大切にしています☆

年齢を気にせず働ける環境があり、更に新店舖の出店等にすることも可能です。
あなた次第で独立などの夢も実現していけます!

■□社員希望者は、次期店長候補を目指してください!
「独立のために、裁量の大きな仕事を任されたい、成長したい」という方も歓迎します!
そのような方にはどんどん仕事も任せていきますし、店長候補としてのポジションも用意しています。
今後は”独立支援制度”の更なる強化も進めています!

今まで培ってきた経験を、磨いてきたスキルを当店で試してみたい。
そんな意欲的で、一生懸命になれる方を歓迎します!!

求める人物像

50代、60代の方活躍中
年齢を気にせずご勤務いただけます

募集要項

職種料理長|人気大衆酒場2号店/シニアの方活躍中/月8休/人柄重視【大衆酒場 鳥の素揚げ ほしの 2号店】
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間試用期間2か月あり:期間中-2万円
就業時間13:00~23:30(シフト制)※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
賃金
月給30万円~
待遇
・雇用、労災保険
・独立支援制度あり
・食事補助、まかない制度あり
・制服貸与(※屋内禁煙)
休日
・月8日休み
・夏季休暇
・年末年始
・GW休暇
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
【求める人物像】
◆仕事は真面目に取り組める方
◆素直な気持ちで、スキルを吸収していける方
◆コミュニケーションを大切にできる方
◆経験を活かして成長したい、将来は独立を目指したい方

==============
ゆくゆくは店舗立ち上げメンバーとして挑戦することも可能です!
その中心となり、更なる店舗拡大を目指してください
必要な免許・資格
◆飲食経験
◆人柄を重視しています
就業場所東京都新宿区新宿3-7-5第2シグマビル 3F
沿線・最寄駅新宿三丁目徒歩3分 末広亭さんの目の前! 新宿三丁目駅から156m
勤務先会社名mt.WARNING株式会社
勤務先会社本社所在地〒160-0022 東京都新宿区新宿3-28-1
勤務先事業内容
飲食事業
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等履歴書(顔写真付き)、職務経歴書

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