【仕事内容】
◇キッチン調理
◇接客対応
◇店舗運営・管理　など

あなたにはキッチンからホール、店舗運営などの幅広い業務を、経験に応じてお任せしていきます。

仕込み作業や調理、食材管理、カウンターからの接客、料理の説明など。
まずは基本的な業務対応から学び、スキルアップを目指していただきます。
また、お店について、スタッフについてもしっかりコミュニケーションを取りながら学んでください！
メンバーとのチームワークを円滑にすることは、あなた自身のパフォーマンスを発揮する上でとても大切なことです。

飲食業の経験者、また居酒屋業態の経験者は、培ってきた経験を存分に活かし、活躍してください！
実力のある方には、短期間で様々な業務を教えることも可能です♪

◇◇～究極の素揚げを求めて～新宿に誕生した『大衆酒場 鳥の素揚げ ほしの』2号店が新宿三丁目にNEWOPEN！◆◆
コンセプトはクオリティ位の高い味をお手ごろな価格で楽しめるお店☆大衆酒場の値段で老舗割烹の味が楽しめます！

＝新宿三丁目から徒歩3分＝
”素揚げ”について長年の研究を重ねた、名物メニュー”鳥の半身揚げ”をはじめ、鮮度抜群の生つくねや白レバーたたきなど名物料理をご用意しております！
その料理に合うサッポロやホッピーバイスなどドリンクは、昭和下町のビンスタイルでご提供しております！

鳥の素揚げをメインに、魚料理、鳥の刺身などを大衆価格でご用意☆
その他も割烹仕込みの味をベースに本格的な品々。
普段であれば1000円はする”鳥の半身揚げ”も大衆価格で楽しむことが出来ます♪

そんなお店の更なる成長に携わっていける新メンバーを募集します！

■□働きやすさ×居心地の良さ
女性のお客様でも安心してご来店頂けるよう、清潔感と温かみがある雰囲気になっております。
テーブル席でワイワイ、カウンター席でスタッフとの会話を楽しんだりと、居心地の良い空間作りを大切にしています☆

年齢を気にせず働ける環境があり、更に新店舖の出店等にすることも可能です。
あなた次第で独立などの夢も実現していけます！

■□社員希望者は、次期店長候補を目指してください！
「独立のために、裁量の大きな仕事を任されたい、成長したい」という方も歓迎します！
そのような方にはどんどん仕事も任せていきますし、店長候補としてのポジションも用意しています。
今後は”独立支援制度”の更なる強化も進めています！

今まで培ってきた経験を、磨いてきたスキルを当店で試してみたい。
そんな意欲的で、一生懸命になれる方を歓迎します！！