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【契約社員|店長・店長候補募集】「東京ソラマチ」に24年7月12日NEWオープン!◆オープニングスタッフ大募集◆生パン粉と100%植物油で素材の旨み広がるヘルシーな串揚げ専門店◆休日・勤務時間の自由度大◆月8以上の休日◆土日休み◆定年なし◆「生販直結モデル」により、ALL-WINを追求しています!【串亭 東京ソラマチ店/株式会社エー・ピーホールディングス】

契)店長・店長候補|串揚専門店【串亭 東京ソラマチ店】株式会社エー・ピーホールディングス東京都墨田区押上1丁目1-2東京ソラマチ
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求人の特徴

急募

駅から5分以内

交通費支給

昇給・昇格あり

業務内容

丁寧な仕事でお客様に感動をお届け
新鮮食材・厳選食材を惜しげなく使用
彩も豊かな極上串揚げのメドレー
100%植物油でサクッと揚げる
熟練した職人技が光ります
\\「東京ソラマチ」に24年7月12日NEWオープン!//

【仕事内容】
・ホール対応全般
・スタッフの指導、教育
・シフト管理
・衛生管理

など、ホールでの接客業務全般を取り仕切っていただきます。
慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、マネジメント、売上管理、販促企画等
少しずつお任せしていきます。

リピーター獲得に向けてのアイデアも発揮していただきながら、
スタッフとの密なコミュニケーションを心掛けていただき、
一丸となってお客様に長く愛されるお店づくりをお願いいたします。

「お客様の喜びにつながる意見」「食材の魅力につながるアイデア」など
お店をより良くするための意見を発信できます!

◆お知らせ◆
東京ソラマチ店オープンまで下記店舗にて研修予定です。

串亭 日本橋三越前店
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 コレド室町4F

【串亭】
――串揚げ専門店――
思ってもみなかった高級食材に驚き、ヘルシーさにこだわった100%ひまわり植物油と
自家製生パン粉で揚げたサクサクの仕上がりに感動

さっぱりした後味で何串でも食べられる串亭の串揚げ!旬の食材満載です!
串揚げの醍醐味『おまかせ』は、ストップとおっしゃって頂くまで串揚げをご提供いたします。

定番の素材と季節ごとの旬の食材を、それぞれの持ち味に合わせた調理法と、
衣が薄くつくようにこだわった練り粉で仕上げます。
黒毛和牛やフォアグラなどの上質食材から定番食材まで、全26種類をお愉しみいただけます。

店内には、落ち着きのあるくつろぎの個室・テーブル席の他に
串揚げの醍醐味と美味を臨場感をもって味わえるカウンター席をご用意しております。
様々なシーンでご利用いいただいております。

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【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約200店舗展開するスタンダード市場上場企業。

素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてきています。

日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
“当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。

<募集背景>
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦!
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします!

◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境!
また、各種福利厚生も充実しているので、
現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、
ご納得いただけるかと思います。
アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています!

◇経験ジャンル等は不問!
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチなど、
経験ジャンル不問で募集を行っています。
ジャンルにとらわれず、沢山の経験が活かせるジャンルの為、
業界の経験が活きる環境が揃っています。

業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか?
新たなジャンルを経験することで、
アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ!

応募資格

洗練されたセンス漂う串揚げ専門店
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェなど経験者活躍中です!

求める人物像

\ご応募お待ちしております!/

・本当に価値のある食材を扱いたい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・店長や料理長、飲食経験ある方
・安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方

募集要項

職種契)店長・店長候補|串揚専門店【串亭 東京ソラマチ店】
雇用形態契約社員
勤務体系シフト制
試用期間※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません
就業時間10:00~24:00(シフト制/休憩60分) ※月間労働時間:200時間前後 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 <シフト例> ・12:00-24:00のフル勤務 ・10:00-17:00の早番 ・16:00-23:00の遅番 ※店舗営業時間 11:00~23:00(ランチ:土日メイン)
時間外あり
賃金
月給150,000円~300,000円

<契約社員:働き方⇔給与のイメージ>
・月8日休みのフルタイムにて入られる場合 → 月額およそ300,000円弱
・生活リズムに合わせて入られる場合 → 月額およそ150,000円程度
(例:週5日の1日7時間勤務・・・140時間×時給1,250円=月額180,000円程度)

※経験・能力等考慮の上決定いたします
※就業拠点により変動があります
※月給でも時給でも設定可能となっております
待遇
■交通費支給
■各種社会保険完備
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■まかないあり
■食事補助あり
■研修制度あり
■従業員持ち株会
■昇給/年2回(6月、12月)
■社内表彰制度あり
■扶養手当あり
■社員割引制度あり
■産休育休制度

※交通費支給/上限5万円まで
※扶養手当/5000円:月3名まで
※屋内禁煙
休日
固定休日や月8日超える休日も設定ができるため、
フレキシブルにご勤務頂くことが可能となっております◎
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェなど経験者活躍中です!
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都墨田区押上1丁目1-2東京ソラマチ
沿線・最寄駅◆東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅 正面口よりすぐ ◆東武スカイツリーライン・半蔵門線・京成線・都営浅草線押上駅 地下3F B3出口・A2出口よりすぐ
勤務先会社名株式会社エー・ピーホールディングス
勤務先会社本社所在地東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階
勤務先事業内容
◆飲食店及び食品販売店の経営◆フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導◆養鶏場及び牧場の経営◆漁業・農業・食鳥の処理、加工及び販売◆食品の加工、流通、輸出入及び販売
通勤手当交通費支給/上限5万円まで
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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