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【正社員|店長・店長候補募集】三越前駅すぐ、福徳の森!東京ではココでしか味わえない、感動するほどおいしいフルーツジュースのお店能舞台や茶室を擁し、海外から大注目のレストラン&バー「水戯庵」の新業態です!【茶屋 水戯庵】

正)店長・店長候補|ジューススタンド【茶屋 水戯庵】株式会社エイチアイディー・インターアクティカ東京都中央区日本橋室町2-5-10 福徳の森 地下1階
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求人の特徴

急募

正社員

業務内容

東京で味わえるのはココだけ!
ジュースの域を超えた極上スイーツ
フルーツジュースによる感動体験を!
能舞台や茶室を擁する「水戯庵」
から徒歩10秒!福徳の森1Fです!
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感動のスイーツ体験を!
∟東京で味わえるのはココだけ!静岡県三島市の「さいとうフルーツ」
素材ごとの魅力・味わいが最大限引き出されてた“感動するほど美味しいフルーツジュース”です。

能舞台や茶室を擁するレストラン&バー「水戯庵」の新業態!
∟「茶屋 水戯庵」から徒歩10秒の場所に位置する「水戯庵」は、
お客様の8割ほどが海外の著名人!海外セレブも多数ご来店
世界から注目を浴びる日本の伝統芸能を発信しています。
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【お仕事内容】
・オーダー
・フルーツジュースの調理
・レジ
・店内清掃
・店内調度品のお客様へのご説明
・POPや販促等の考案
・スタッフの指導育成、管理
・売上管理をはじめとした店舗管理全般

など、店舗マネジメント全般業務を担っていただきます。


【茶屋 水戯庵】
フルーツジュースによる感動体験を!

静岡県三島市にある「さいとうフルーツ」の“感動するほど美味しいフルーツジュース”。
その美味しさはジュースの域を超えた「スイーツ」!
口コミで遠方から訪れるお客様も多くいらっしゃるほどです

旬の素材を使用し、その魅力が最大限に引き出された味わいをお楽しみいただけます。

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「水戯庵」主人 木村英智プロフィール

「水戯庵」の食・茶・酒・サービス・空間・ライブに関する全てを統括するのは、
世界的に活躍するアーティストであり、オーナーでもある木村英智。
自らが創始した「アートアクアリウム」の世界を追求する中で出会った和の文化を
更に学び形にするためにこの廬を結びました。
それがこの「水戯庵」です。
日本の伝統芸能の魅力・楽しみ方を持続可能性を高めながら継承できる取り組みを
常に続けており、「水戯庵」の中に能舞台や茶室を設けたのもその一環です。
コロナ禍以降も1年の2/3を海外で過ごし、
日本への来訪・文化体験の期待をリアルに耳にしてきた経験も活かし、
インバウンドに関するサービスもいち早く始めて参りました。

求める人物像


\歓迎いたします/
◆日本の伝統芸能にご興味をお持ちの方
◆お客様に適切な礼儀をもって接する事の出来る方
(「水戯庵」には、演者様のお知り合いをはじめ、様々なお客様がお越しくださいます)
◆感動するほどおいしいフルーツジュースを、多くの方にお届けしたい方

募集要項

職種正)店長・店長候補|ジューススタンド【茶屋 水戯庵】
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間【店舗営業時間】 [火~日/祝日] 10:00 - 19:00 ・実働8時間 ・シフト制
賃金
月給 250,000~350,000円
※経験・能力等考慮の上決定致します
待遇
◆交通費支給
◆各種社会保険完備
◆時間外手当
◆制服貸与
◆食事補助あり
◆研修制度あり
◆昇給あり
休日
◆月8~9休み
※ 月曜定休
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
【優遇いたします!】
・英語が話せる方

【歓迎いたします!】
・店長またはマネジメント業務経験のある方
・日本の伝統芸能に携わったご経験、ご興味のある方
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都中央区日本橋室町2-5-10 福徳の森 地下1階
沿線・最寄駅◆東京メトロ 銀座線・半蔵門線「三越前駅」A6出口より徒歩1分 ◆JR 総武快速線「新日本橋駅」より徒歩6分 ◆JR「東京駅」日本橋口より徒歩10分 三越前駅から138m
勤務先会社名株式会社エイチアイディー・インターアクティカ
勤務先会社本社所在地東京都中央区日本橋室町1-10-1 LXS室町1005
勤務先事業内容
アートアクアリウム、劇場型レストラン&ラウンジ 水戯庵、コンコルソ デレガンツァ 京都、ジャパン・クラシック・オートモービル、コンコルソ アルテ ミラノ
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には、履歴書・職務経歴書をご持参下さい。

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