【仕事内容】
スペイン料理店の調理業務を中心にお任せします。
・仕込み・調理・盛り付け
・洗い物や片付け
・食材や在庫管理
・アルバイトスタッフの教育や管理　など

あなたのスキルに合わせてお仕事をお願いしていくのでご安心ください。
慣れてきたら、マネジメント業務などの新しいお仕事にもどんどんチャレンジしてくださいね！

お客様の心と体を満たしながら、スペイン料理を通じてたくさんの「幸せ」を提供しています。
「食」を通じて、人を喜ばせる醍醐味を当店の厨房で是非経験してください。
料理のスキルを磨きながら、スペイン料理の良さを世の中に広げましょう♪

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【イベリコバル門仲】
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国内でも珍しい"イベリコ豚"の専門店！
～下町バルで、粋なひと時を過ごせる空間～
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当店があるのは、門前仲町駅から徒歩3分。
イベリコ豚を使用した料理と、スペインワインが楽しめるお店です！
2階建ての店内は、2つの異なる業態を展開。
1階▼イベリコ豚を使ったタパスを楽しめる「イベリコバル」
2階▼特製スープをオリジナルのソースが絶品！「イベリコ豚のしゃぶしゃぶ専門店」

スペイン直輸入のテーブルや椅子・装飾など細部にまでこだわり、本場スペインバルの雰囲気を忠実に再現しています。

◇◇『イベリコバル門仲』◇◇
●お料理
当店では「どんぐり豚」とも呼ばれるイベリコ豚をふんだんに使用したメニューを提供。
最高ランクの生ハム「ベジョータ」や、イベリコ豚の味をダイレクトに楽しめる鉄板焼きなど、
直輸入だからこその新鮮さと、濃い旨味をいかしたお料理をお出ししています！

他にも、スペイン風オムレツ「トルティージャ」や「アヒージョ」「パエリア」などの定番のスペイン料理も充実◎
本格的な味わいのお料理は、スペイン好きの方はもちろん、日本在住のスペインの方にもご好評いただいています！

●ドリンク
世界三大ワインの地としても有名なスペイン。
ワインやスペイン・アンダルシア地方の名産でもあるシェリー酒など、ワインの豊富さも自慢のひとつ。
他にも、スペインビールやサングリアなど、古くからスペインとの交流のあるオーナーが
厳選したドリンク多数お出ししています。

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【株式会社スペインクラブ】
30年という長い間、スペインという国にこだわり、食生活や文化を日本に伝えてきた当社。
スペイン食文化のエキスパート・スペインの生産者と日本の生産者を繋ぐ、唯一の企業グループです。

レストラン運営やスペイン物産展・イベント出店・オンラインショップなど、多岐にわたる事業をおこなっています。
スペインに強い愛情とこだわりを持ち、今後もスペイン独自の素晴らしい食文化を広めていきます！

＼スペイン愛にあふれたスタッフが活躍中！／
現在は、学生やフリーター・スペインからきたスタッフなど、幅広いスタッフが在籍。
業務は日本語でおこないますが、日常的にスペイン語が飛び交う、活気にあふれた店内です◎
陽気で面白いスタッフが多いので、新しく仲間になる方もすぐに馴染めると思いますよ！

まかないでは、本格的なスペイン料理を食べることができるので、食いしん坊さんも必見！
「スペイン大好き！」
「スペイン語を学んでみたい」
「活気ある雰囲気のお店で楽しく働きたい！」という方にはピッタリの環境です♪

◇◇ここが働くポイント！◇◇
●飲食人として知識が深まる
本格的なスペイン料理や、日本ではまだまだ珍しい食材などを多く扱っている当店。
飲食人として、新しい味覚の引き出しをつくるチャンスです！

パエリアやアヒージョ・ガスパチョなど、スペイン料理は日本人好みの味わいのものが多いですよ◎

●ワインを学べる！
ワイン大国スペインのワインを豊富に取り揃えている当店。
ブドウの栽培面積や・生産量も世界トップクラスのスペインから取り寄せた、さまざまな味わい・香りのワインをご用意しています。
日常的にワインに触れることができるので、ワインについて学びたいと思っている方にはピッタリの環境ですよ！

ー運営店舗のご紹介ー
・イベリコバル門仲 (門前仲町)
・メソン・セルバンテス（麹町）
・月島スペインクラブ
・スペインクラブ銀座　

◆経験者歓迎！今までの経験が活かせます
※経験は少なくてもＯＫです

◆ スペイン文化に興味がある方
◆ スペイン料理、スペイン産のワインを学びたい方
◆ コミュニケーション力をいかしたい方
◆ 明るく、楽しく働ける方　は大歓迎！！

スペイン料理好き、ワイン好きのお客様が多数ご来店する当店。
お客様が喜ぶサービス提供を心がけながら、あなたらしい接客スタイルを披露してください。
お会いできるのを楽しみにしております。