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【正社員/料理長・料理長候補】新宿駅より徒歩3分!世界のワインビュッフェ開放感&臨場感たっぷりのバルスタイル!ワインに合うお料理をご提供◎週休2日◎昇給・賞与あり◎独立希望歓迎◎90もの業態を展開する安定企業◎マルチブランドの強みを生かした環境で一緒に楽しく「食の未来」を創造しませんか【ESOLA 新宿店/GYRO HOLDINGS株式会社】

料理長候補|週休2日/昇給・賞与あり/安定企業/ワインセルフバル【ESOLA 新宿店】GYRO HOLDINGS株式会社東京都新宿区歌舞伎町1-16-3セレサ陽栄新宿ビル 5F
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求人の特徴

急募

未経験歓迎

駅から5分以内

交通費支給

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

週休2日

業務内容

新感覚のセルフスタイル!
時間無制限ワインビュッフェ
当店おすすめ!
『無添加自家製ロースハム』
豊富な飲み放題付コース◎
【 仕事内容 】
キッチン業務全般・管理をお願いします。

《具体的に…》
プロの料理人として、料理・食材選び・盛り付け・管理・教育をお任せします。
能力・経験によっては、すぐに料理長となっていただき、一つのお店を担当していただきます。

◆活躍できるフィールドは“あなた”次第◆
「やってみたい!」という強い思いこそが、あなたに眠る“力”を引き出します。
まずは何でもいいので、挑戦することを大切に◎
分からないことは先輩スタッフが随時フォローしますので、安心してくださいね!

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カジュアルな雰囲気で働きやすい職場◎
独立実績あり!独立希望者も歓迎します!
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個性・経験を存分に発揮できる環境です☆
お店に新しい風を吹かせてください。

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【ESOLA 新宿店】
新宿東口徒歩3分・歌舞伎町ドンキの隣
100種類のワインセルフ飲み放題でおなじみの「ESOLA 新宿店」。
世界のワインビュッフェは、赤白スパークリングワイン、サングリア等、
時間無制限で飲み放題!!
ワインによく合うお料理を取り揃えてお待ちしております。

店内はバルスタイル&オープンキッチンで、開放感&臨場感たっぷり!
ソファーテーブル席は、ゆったり寛げる心地よさ◎
落ち着いて楽しみたい方におすすめです。

結婚式二次会やパーティーなどのイベントでの大人数貸切も大歓迎
プロジェクターや音響もばっちり完備しております。
様々なシーンでご利用いただいております!

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【 運営会社:GYRO HOLDINGS株式会社 】
90の業態を運営し、全国で約200店舗を展開。
価格帯も500円~3万円と、幅広いニーズに応える外食事業の大手グループ企業です。
変わりゆく社会の流れに対応しやすい、“マルチブランドの運営”が当社の強み。
コロナ禍でも安定基盤の経営を続け、着実に店舗数を増やしてきました。

当社が大切にしている想い。
それは“食に関わるサービスを広くご提供し、世の中を今よりも豊かにすること”。
社会で必要とされる飲食店を、これからも生み出していきます!

▼独立支援が充実!10年間で50名の独立実績あり◎
飲食店で働くなら、いつかは叶えたい独立・開業。
当社では、独立希望のスタッフを《業務委託方式》で支援しています。
それができるのも、店舗を着々と増やしているからです!

また、これまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗お譲りする社内独立制度もあります。
自らの資金で独立するのに比べて、リスクが圧倒的に低いのがメリットです

\\一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています//
自分の個性を存分に発揮できるステージがここにあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方…。
一人ひとりのやりたいことに、しっかりチャレンジできますよ◎

あなたの思い描く夢はなんですか?
何かに一生懸命になってみたい方
フードビジネスで成功したい方
会社の幹部になりたい方
働くことでワクワクしたい方
新たな夢を追いかけている方

みなさん大歓迎です
たくさんのご応募をお待ちしております!

応募資格

▼必須要件
・経営理念「食で未来を創る」に共感
・飲食業が好きな方

▼歓迎スキル
・居酒屋での調理経験
・マネジメントの経験

求める人物像

【 こんな方を歓迎します 】
■今までの経験を活かし、新しいことに挑戦したい方
■一度決めたことを最後までやり抜く方
■腕をしっかりと磨き、短期間でステップアップしたい方
■お客様の笑顔のために本気で仕事に取り込める方!(年齢関係なく)

\ プロの集団と頂点を目指そう! /
飲食ビジネスのプロを目指している方!!
当社は、グループ全体で年間約20店舗の出店を計画しております。
そんな環境で働きたいという想いがある方、一緒に挑戦していきましょう。

募集要項

職種料理長候補|週休2日/昇給・賞与あり/安定企業/ワインセルフバル【ESOLA 新宿店】
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間<店舗営業時間>【月~金】 ランチ 11:30~15:00 / ディナー 17:00~23:00 【土・日・祝日】 12:00~23:00 ◆日曜日営業◆ 【定休日】無休 ※シフト制※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
賃金
月給30万円~
(想定年収360万円~)
※経験・能力・年齢・資格を考慮します!

<例>
■店長以上:月給35万円~+賞与+手当
■経験者:月給30万円~+賞与+手当
■未経験:月給27.8万~+賞与+手当
賞与年1回
待遇
■賞与年1回(7月)※短期業績給として
■昇給随時
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■残業手当
■家族手当
■制服貸与
■出産祝い金
■慶弔見舞金
■独立支援制度(※屋内禁煙)
休日
◆週休2日制(月8~9日)
◆有給休暇
◆産休/育休
◆介護休
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
年間休日数年間休日107日
必要な経験等
【下記いずれかに当てはまる方、歓迎致します】
・居酒屋での調理経験
・マネジメントの経験
必要な免許・資格
【下記いずれかに当てはまる方を募集致します】
・経営理念「食で未来を創る」に共感
・飲食業が好きな方
就業場所東京都新宿区歌舞伎町1-16-3セレサ陽栄新宿ビル 5F
沿線・最寄駅・JR新宿駅5分・西武新宿線西武新宿駅3分 ドンキホーテさん隣二階がコメダ珈琲店のビルです。 新宿西口駅から257m 新宿西口駅から256m
勤務先会社名GYRO HOLDINGS株式会社
勤務先会社本社所在地〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
勤務先事業内容
1.飲食店経営 2.独立支援 3.FC店舗支援
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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