【契約社員/料理長・料理長候補募集】60代のシニア層大歓迎！渋谷駅直結！霜降り和牛と新鮮な有機野菜をご提供！休日・勤務時間の自由度大◎しっかり稼げる！◎月8以上の休日可◎土日休み可◎定年なし◎末永く働けるスタンダード市場上場の安定企業で一緒に働きませんか？【しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア/株式会社エー・ピーホールディングス】
料理長候補｜シニア歓迎／未経験歓迎／給与安心／上場企業【しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア店】株式会社エー・ピーホールディングス東京都渋谷区渋谷2‐24‐12スクランブルスクエア12F
求人の特徴
駅から5分以内
交通費支給
シニア応援
昇給・昇格あり
正社員
業務内容
サラッと出汁に潜らせる程度が一番美味しい
春の季節鍋 春野菜の豆乳出汁しゃぶしゃぶ
1日1組限定!バースデープレート◎
≪仕事内容≫
■キッチン調理業務
■店舗マネジメント など
キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。
まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。
あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。
将来的には店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。
料理長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください！
＜調理＞
◆食材の仕込みやカット
◆一品料理の調理
◆食材の管理・発注
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア店】
～・厳選した霜降り和牛＆新鮮な有機野菜をたっぷりと♪～
厳選したお肉と共に新鮮なオーガニック野菜を「しゃぶしゃぶ」で楽しめる『しゃぶしゃぶつかだ』。
スクランブルスクエア12Fから渋谷の夜景を見ながら、
黒毛和牛を使用した一人一鍋でしゃぶしゃぶ・すき焼きが楽しめます。
UNIQLOロゴで知られる佐藤可士和デザインによる大人の空間、
厳選した黒毛和牛、秋田契約農家から直送する季節野菜と自社農場で作るたまご。
おすすめは「黒毛和牛の肩ロースとブリスケ」のセット。
ディナーは〆に肉と野菜の旨味が溶け出したスープでいただくラーメンが絶品です！
★黒毛和牛のブリスケってどこの部位？
希少部位の「ブリスケ」！
ハラミのような肉肉しい弾力に、カルビのような牛の脂の風味と食べごたえがあり、
知名度はまだまだな部位ながらも、知る人ぞ知る美味しさです。
ブリスケは、牛の前足の内側（胸部分）の肉のこと。
カルビやロースに比べてまだまだ知られていませんが、その美味しさから、
肉通に支持されている部位の一つです。
サラッと出汁に潜らせる程度が一番美味しい食べ方です。
★秋田契約農家産直だから新鮮！安心！安全！
大人の休息地にふさわしい、料理だけでなく雰囲気も楽しめる空間を作りたいと考えています。
活力の源、お肉と野菜をヘルシーに召し上がっていただく方法「しゃぶしゃぶ」を、
一人一鍋でご提供するのが「しゃぶしゃぶつかだ」です。
目利き厳選の国産食材をしゃぶしゃぶしながら、お酒を召し上がるおひとり時間をお過ごしいただくのもよし、
同僚や恋人との語らいの食卓としてご利用いただくのもよし。
ご来店を心よりお待ちしております！
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約２００店舗展開するスタンダード市場上場企業。
素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてきています。
日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
“当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。
＜募集背景＞
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦！
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします！
◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境！
また、各種福利厚生も充実しているので、
現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、
ご納得いただけるかと思います。
アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています！
在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、
知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境！
会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、
沢山の道があるからこそのやりがいもあり！
通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに！
◇経験ジャンル等は不問！
中華経験だけでなく、
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチなど、
経験ジャンル不問で募集を行っています。
ジャンルにとらわれず、沢山の経験が活かせるジャンルの為、
業界の経験が活きる環境が揃っています。
業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか？
新たなジャンルを経験することで、
アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ！
■キッチン調理業務
■店舗マネジメント など
キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。
まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。
あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。
将来的には店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。
料理長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください！
＜調理＞
◆食材の仕込みやカット
◆一品料理の調理
◆食材の管理・発注
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【しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア店】
～・厳選した霜降り和牛＆新鮮な有機野菜をたっぷりと♪～
厳選したお肉と共に新鮮なオーガニック野菜を「しゃぶしゃぶ」で楽しめる『しゃぶしゃぶつかだ』。
スクランブルスクエア12Fから渋谷の夜景を見ながら、
黒毛和牛を使用した一人一鍋でしゃぶしゃぶ・すき焼きが楽しめます。
UNIQLOロゴで知られる佐藤可士和デザインによる大人の空間、
厳選した黒毛和牛、秋田契約農家から直送する季節野菜と自社農場で作るたまご。
おすすめは「黒毛和牛の肩ロースとブリスケ」のセット。
ディナーは〆に肉と野菜の旨味が溶け出したスープでいただくラーメンが絶品です！
★黒毛和牛のブリスケってどこの部位？
希少部位の「ブリスケ」！
ハラミのような肉肉しい弾力に、カルビのような牛の脂の風味と食べごたえがあり、
知名度はまだまだな部位ながらも、知る人ぞ知る美味しさです。
ブリスケは、牛の前足の内側（胸部分）の肉のこと。
カルビやロースに比べてまだまだ知られていませんが、その美味しさから、
肉通に支持されている部位の一つです。
サラッと出汁に潜らせる程度が一番美味しい食べ方です。
★秋田契約農家産直だから新鮮！安心！安全！
大人の休息地にふさわしい、料理だけでなく雰囲気も楽しめる空間を作りたいと考えています。
活力の源、お肉と野菜をヘルシーに召し上がっていただく方法「しゃぶしゃぶ」を、
一人一鍋でご提供するのが「しゃぶしゃぶつかだ」です。
目利き厳選の国産食材をしゃぶしゃぶしながら、お酒を召し上がるおひとり時間をお過ごしいただくのもよし、
同僚や恋人との語らいの食卓としてご利用いただくのもよし。
ご来店を心よりお待ちしております！
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【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約２００店舗展開するスタンダード市場上場企業。
素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてきています。
日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
“当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。
＜募集背景＞
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦！
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします！
◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境！
また、各種福利厚生も充実しているので、
現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、
ご納得いただけるかと思います。
アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています！
在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、
知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境！
会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、
沢山の道があるからこそのやりがいもあり！
通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに！
◇経験ジャンル等は不問！
中華経験だけでなく、
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチなど、
経験ジャンル不問で募集を行っています。
ジャンルにとらわれず、沢山の経験が活かせるジャンルの為、
業界の経験が活きる環境が揃っています。
業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか？
新たなジャンルを経験することで、
アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ！
応募資格
◆60代のシニア層の方、歓迎いたしております！
◆社員のようにフルタイムではないが、しっかり稼ぎたい方に最適です！
◆和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。
◆社員のようにフルタイムではないが、しっかり稼ぎたい方に最適です！
◆和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。
求める人物像
◎これまでのご経験を生かして末永くお仕事されたい方
・本当に価値のある食材を扱いたい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・店長や料理長、飲食経験ある方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・本当に価値のある食材を扱いたい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・店長や料理長、飲食経験ある方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
募集要項
| 職種 | 料理長候補｜シニア歓迎／未経験歓迎／給与安心／上場企業【しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア店】 |
|---|---|
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 試用期間 | ※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません |
| 就業時間 | シフト制 12:00-24:00のフル勤務 10:00-17:00の早番 16:00-23:00の遅番を組み合わせて、１ヶ月200時間前後※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 時間外 | あり |
| 賃金 | 月給 15万円～30万円程度 ＜契約社員：働き方⇔給与のイメージ＞ ・月8日休みのフルタイムにて入られる場合→月額およそ30万円弱 ・生活リズムに合わせて入られる場合→月額およそ15万円? （例：週5日の1日7時間勤務・・・140時間×時給1250円＝月額18万円程度） ※就業拠点により変動あり ※月給でも時給でも設定可能となっております ※経験・能力等考慮の上優遇 |
| 待遇 | ・交通費支給 ・各種社会保険完備 （※社会保険完備、労働条件は契約により柔軟に変更可能でございます） ・時間外手当 ・深夜手当 ・制服貸与 ・まかないあり ・食事補助あり ・研修制度あり ・従業員持ち株会 ・社内表彰制度あり ・社員割引制度あり ・産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり） ※交通費支給/上限5万円まで（※屋内禁煙） |
| 休日 | 固定休日や月8日超える休日も設定が出来るため、フレキシブルにご勤務頂くことが可能となっております |
| 加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 必要な経験等 | 和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。 |
| 必要な免許・資格 | 特になし |
| 就業場所 | 東京都渋谷区渋谷2‐24‐12スクランブルスクエア12F |
| 沿線・最寄駅 | 渋谷駅直結。渋谷スクランブルスクエア12階 渋谷駅から68m |
| 勤務先会社名 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
| 勤務先会社本社所在地 | 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階 |
| 勤務先事業内容 | 飲食店及び食品販売店の経営 フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 養鶏場及び牧場の経営 漁業 農業 食鳥の処理、加工及び販売 食品の加工、流通、輸出入及び販売 |
| 通勤手当 | 交通費支給/上限5万円まで |
| 応募受付電話番号 | 03-5524-5127 |
| 応募書類等 | 面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。 |
