◇◆ベルギー国王より勲章を受勲◆◇
本格的なベルギービールを学べます！

【仕事内容】
料理長と共に仕入れ・仕込みから調理、メニュー開発・原価管理までお任せします。
まずは経験を積みながら、将来的に自分でキッチンを回してみたい方、将来的に独立希望の方も大歓迎です！
裁量権が多く、店長や料理長と伴に自分達で作り上げていくお店です。
料理だけでなく店舗のマネジメントまで関わりたい方大歓迎です！

【ここがポイント】
◎若手スタッフが活躍中！
20～30代の若手スタッフにも多くの裁量が与えられています。店長や料理長など、スタッフをまとめる立場で活躍している方も多数います！
◎ビールについて学べます！
ベルギービールやクラフトビールの知識が深まります。テイスティングできる機会も豊富。ビール好きにはたまらない環境です。
◎語学力がアップします！
外国からのお客様もとても多い当店。様々な国、文化、言語の方とコミュニケーションを取る中で、自然と語学力がアップします！

【求める人材】
・ベルギービール、クラフトビール、ワインに興味のある方
・強調性があり人と関わる事、人を喜ばせるのが好きな方
・自分のアイデアや経験をお店作りに活かしたい方
・積極的に店舗運営・店舗展開に携わることができる方
・お酒やお酒を飲む場が好きな方
・自分の可能性を広げて自分を成長させたい方
・店舗マネジメントに関わりたい方
・独立希望の方

１つでも当てはまった方は是非ご連絡ください！
楽しく働きながら、いろいろと学び、どんどん活躍していきましょう！

ーーーどんなお店？？ーーー

創業36年を迎えたベルギービールの老舗ブラッセルズ。
スタイリッシュな店内では特選熟成肉や黒毛和牛のステーキの本日の部位、白金豚の豪快なLボーンを焼き上げて直輸入のベルギークラフトビールやワインと気軽にお楽しみいただけます。
10種類の樽生クラフトビール、約100種類の多種多様な味わいを直輸入中心にご提供。
＝＝テラスは48席に増設！＝＝

★ベルギービールの管理を徹底。一番美味しい温度帯で★
ワインをセラーで温度管理をしているお店は多数ございますが、ビールの温度管理をしているお店はあまりございません。実はビールも温度管理が大事で、保管方法によっては大幅に味が変わります。美味しいビールへの追及により、セラーでの温度管理に行き着きました。

未経験でも大歓迎、美味しいビールをテイスティングしながら楽しく知識が身に付きます。
服装、髪型は清潔感があればある程度自由、オシャレにかっこよく働いてください。

・クラフトビールに興味がある方
・接客業に興味がある方
・人と関わる事、人を喜ばせるのが好きな方
・自分のアイデアや経験をお店作りに活かしたい方
・お酒やお酒を飲む場が好きな方
・自分の可能性を広げて自分を成長させたい方
・独立希望者大歓迎！

▼若いスタッフが楽しく働いています▼
当社で現在働いているスタッフは20～30代の若手が中心。
裁量権が大きく、どのお店も店長・料理長が中心となって自分達でお店を造り上げています。
人と人の繋がりを大切にし、お客様との距離感も近く、非常に多くの常連のお客様に来店していただいています。
外国人のお客さんもとても多いので、英語をはじめとした語学を学ぶチャンスもたくさんありますよ◎

▼ブラッセルズは勲章を受勲しています▼
ブラッセルズ株式会社は２０１２年に、日本における功績が評価されてベルギー国王アルベール２世よりレオポルド２世勲章を受勲しました。
日本でベルギービールをじっくりと学ぶには、これ以上ない環境を整えています◎

経験者優遇
ビール好き大歓迎
※初心者OK

【求める人材】
・ベルギービール、クラフトビール、ワインに興味のある方
・強調性があり人と関わる事、人を喜ばせるのが好きな方
・自分のアイデアや経験をお店作りに活かしたい方
・積極的に店舗運営・店舗展開に携わることができる方
・お酒やお酒を飲む場が好きな方
・自分の可能性を広げて自分を成長させたい方
・店舗マネジメントに関わりたい方
・独立希望の方