【正社員/ベーカリーシェフ候補募集】アパレル企業直営店のおしゃれパン工房を将来的に束ねる製造責任者候補を募集しております！是非一緒に働きませんか？【非公開/非公開】
ベーカリー（パン・カフェ）でのブーランジェリー非公開東京都目黒区青葉台
求人の特徴
交通費支給
正社員
業務内容
【会社紹介】
国産小麦と有機栽培の原料にこだわった天然酵母ベーカリーです。
添加物の無い素材を日々食して行く事を大切に考え、国産小麦と天然酵母、有機栽培の原料で捏ねた生地をじっくりと時間をかけて発酵させ、
かめばかむほど味わい深い、昔なつかしい素朴なパンやスイーツなどを販売しています。
各店舗ではそれぞれ特徴のあるイートインスペースをご用意しています。
自社ブランド、代理店ブランド等の小売及び卸売事業を行なうカジュアルアパレメーカーである同社にて
同社直営ベーカリーに隣接するパン製造工房を束ねる責任者候補を募集しております。
■業務内容詳細：
・フィリングの仕込み
・パンの仕込み
・成形
・焼成
上記全ての工程に携わっていただく予定です。
また、新商品の開発などにも携わっていただく予定です。
■同社の魅力：
衣・食・住をテーマに、時代に左右されないこだわりのアイテムを提供し続ける同社では自ら考えた改善案やアイディアを実
行に移せる環境が整っています。
ファッションが好きで自分のアイディアを具現化したい方には最適な環境です。
国産小麦と有機栽培の原料にこだわった天然酵母ベーカリーです。
添加物の無い素材を日々食して行く事を大切に考え、国産小麦と天然酵母、有機栽培の原料で捏ねた生地をじっくりと時間をかけて発酵させ、
かめばかむほど味わい深い、昔なつかしい素朴なパンやスイーツなどを販売しています。
各店舗ではそれぞれ特徴のあるイートインスペースをご用意しています。
自社ブランド、代理店ブランド等の小売及び卸売事業を行なうカジュアルアパレメーカーである同社にて
同社直営ベーカリーに隣接するパン製造工房を束ねる責任者候補を募集しております。
■業務内容詳細：
・フィリングの仕込み
・パンの仕込み
・成形
・焼成
上記全ての工程に携わっていただく予定です。
また、新商品の開発などにも携わっていただく予定です。
■同社の魅力：
衣・食・住をテーマに、時代に左右されないこだわりのアイテムを提供し続ける同社では自ら考えた改善案やアイディアを実
行に移せる環境が整っています。
ファッションが好きで自分のアイディアを具現化したい方には最適な環境です。
応募資格
フルスクラッチ経験者
求める人物像
フルスクラッチ経験者
募集要項
| 職種 | ベーカリー（パン・カフェ）でのブーランジェリー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 試用期間 | 入社日から３ヶ月、試用期間 |
| 就業時間 | 6:00～15:00 ※休憩有※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 賃金 | 330万円～450万円 |
| 待遇 | 通勤手当、健康保険、 厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度（※屋内禁煙） |
| 休日 | 有給休暇10日～20日 休日日数110日 シフト制、夏季冬季休暇、 誕生日休暇、 慶弔休暇、 特別休暇、 産休・育児・介護休暇、 有給休暇等 |
| 加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 年間休日数 | 110日 |
| 学歴 | 専門学校卒業以上 |
| 必要な経験等 | フルスクラッチ経験者 |
| 必要な免許・資格 | 特になし |
| 就業場所 | 東京都目黒区青葉台 |
| 勤務先会社名 | 非公開 |
| 勤務先会社本社所在地 | 非公開 |
| 勤務先事業内容 | 非公開 |
| 通勤手当 | あり |
| 応募受付電話番号 | 03-5524-5127 |
| 応募書類等 | 面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。 |
