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【正社員/女将・女将候補募集】みなとみらい駅徒歩5分!串亭生パン粉と100%植物油でサクッ!ジュワッ!素材の旨み広がるヘルシーな串揚げ専門店◎月8休み◎昇給年2回◎食事補助あり◎扶養手当あり◎あなたのスキルを存分に活かせるフィールドがココに!スタンダード市場上場の安定成長企業へ転職しませんか!【串亭 横浜みなとみらい/株式会社エー・ピーホールディングス】

女将候補|未経験歓迎/福利厚生充実/給与安心/上場企業【串亭 横浜みなとみらい】株式会社エー・ピーホールディングス神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザドッグヤードガーデンB2F
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求人の特徴

急募

駅から5分以内

交通費支給

昇給・昇格あり

正社員

業務内容

串揚げとスパークリングの相性は◎
店内中央の特等席
目の前で揚げる臨場感溢れるカウンター
新鮮食材・厳選食材を惜しげなく使用
彩も豊かな極上串揚げのメドレー
【仕事内容】
■女将・女将候補
・接客・ドリンク作り・配膳・会計・清掃
・顧客管理・空間管理
・スタッフの指導・教育

接客のオペレーション検討から参加していただき、
このお店にとってあるべき“おもてなしの形”を作っていただきたいと思います。

リピーター獲得に向けてのアイデアも発揮しながら、
スタッフとの密なコミュニケーションを心掛けていただき、
一丸となってお客様に長く愛されるお店づくりをお願いします。

「お客様の喜びにつながる意見」「食材の魅力につながるアイデア」など
お店をより良くするための意見を発信できます!

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【串亭 横浜みなとみらい】
――東京恵比寿に本店をかまえる串揚げ専門店――

思ってもみなかった高級食材に驚き、ヘルシーさにこだわった100%ひまわり植物油と
自家製生パン粉で揚げたサクサクの仕上がりに感動☆
東京恵比寿で噂の串専門店が横浜みなとみらいに登場です

さっぱりした後味で何串でも食べられる串亭の串揚げ
旬の食材満載!大切なお時間は是非当店で。
串揚げの醍醐味『おまかせ』は、ストップとおっしゃって頂くまで串揚げをご提供します。

落ち着きのあるくつろぎの個室・テーブル席の他に
串揚げの醍醐味と美味を、臨場感をもって味わえるカウンター席。
その串揚げファンの特等席を中心として、多彩なお席をレイアウトしました。

テーブル席は4名様席と2名様席を窓に面してデザインし、人数に合わせて使い分けていただけるようにしました。
さらに、大切なお集りやご接待にも活用できる、落ち着いた個室もご用意。
どうぞ、ごゆっくりと串揚げをご賞味ください。

定番の素材と季節ごとの旬の食材を、それぞれの持ち味に合わせた調理法と、
衣が薄くつくようにこだわった練り粉で仕上げます。
黒毛和牛やフォアグラなどの上質食材から定番食材まで、全26種類をお愉しみください。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約200店舗展開するスタンダード市場上場企業。

素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてきています。

日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
“当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。

<募集背景>
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦!
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします!

◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境!
また、各種福利厚生も充実しているので、
現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、
ご納得いただけるかと思います。
アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています!

◇「独立したい」「何かを生み出したい」…なんて方歓迎!
今回の新ブランドだけでなく、会社として常に挑戦を続け、
食材を活かした店舗を立ち上げていくので、
今後も立ち上げや開発業務に携われるチャンスが多数あります。

在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、
知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境!
会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、
沢山の道があるからこそのやりがいもあり!
通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに!

◇経験ジャンル等は不問!
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチなど、
経験ジャンル不問で募集を行っています。
ジャンルにとらわれず、沢山の経験が活かせるジャンルの為、
業界の経験が活きる環境が揃っています。

業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか?
新たなジャンルを経験することで、
アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ!

応募資格

落ち着いた色調の店内
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。

・女将経験のある方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・飲食経験ある方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方

募集要項

職種女将候補|未経験歓迎/福利厚生充実/給与安心/上場企業【串亭 横浜みなとみらい】
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません
就業時間シフト制 12:00~24:00のフル勤務  ※10:00~17:00の早番 16:00~23:00の遅番を組み合わせて、1ヶ月200時間前後※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
時間外あり
賃金
正社員 月給30万円~35万円
※経験・能力等考慮の上優遇
※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分(6万9,089~8万604円)
 深夜勤務60時間分(1万8,424~2万1,494円)が含まれており、超過した場合は別途支給
※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません
待遇
交通費支給
各種社会保険完備
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
研修制度あり
従業員持ち株会
昇給/年2回(6月、12月)
社内表彰制度あり
扶養手当あり
社員割引制度あり
産休育休制度(男性の育児休業取得者20名以上実績あり)

※交通費支給/上限5万円まで
※扶養手当/5000円:月3名まで(※屋内禁煙)
休日
月8日休、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業
※これまでに男性社員20人の育児休業取得実績あり
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。
必要な免許・資格
特になし
就業場所神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザドッグヤードガーデンB2F
沿線・最寄駅・みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩2分・JR 桜木町駅 徒歩8 みなとみらい駅から382m
勤務先会社名株式会社エー・ピーホールディングス
勤務先会社本社所在地東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階
勤務先事業内容
飲食店及び食品販売店の経営 フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 養鶏場及び牧場の経営 漁業 農業 食鳥の処理、加工及び販売 食品の加工、流通、輸出入及び販売
通勤手当交通費支給/上限5万円まで
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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