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【正社員/料理長・料理長候補募集】22年12月NEW OPEN!横浜赤レンガ倉庫内◎昇給年2回査定◎評価制度あり◎独立したい方大歓迎◎こだわりの和牛バーガー専門店!インスタ映えの絶品バーガー◎是非一緒に働きませんか?【SHOGUN BURGER 横浜赤レンガ倉庫店/EVER CREED株式会社】

SHOUGUN BURGER(横浜・みなとみらい)ハンバーガー(和牛・カフェ)での料理長候補EVER CREED株式会社神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3階
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求人の特徴

急募

オープニング

髪型・髪色自由

交通費支給

昇給・昇格あり

正社員

週休2日

業務内容

こだわりの和牛バーガーは、
焼肉のプロが世界に示す挑戦状
オーダーを受けてから手際よく調理◎
美味しさの秘訣です!
焼肉屋×パン職人が本気で作った
和牛100%バーガー
◎2022年12月NEW OPEN◎

【仕事内容】
SHOGUN BURGER 横浜赤レンガ倉庫店での調理・統括業務全般

□本格和牛グルメバーガー専門店スタッフ業務
・メニューの考案など
・ハンバーガー作り、メニューの仕込み、その他調理、ドリンク作りなど
・テイクアウト、デリバリーの対応など

更にスタッフ教育の補佐、店舗販促を考え実行していただくなど様々!

業態未経験の方でも、情熱とやる気をもった方のご応募をお待ちしております。

今後、さらなる事業展開に合わせて料理長・料理長候補として活躍してください!

◆◇成長したい方、独立したい方大歓迎!◆◇
弊社は年齢・経験に関係なくやる気のある方が活躍できる環境があります。
志が高く将来独立を目指している方、いち早く成長したい方には何でも挑戦できる職場です。
独立した先輩も年に1から3名輩出しており、最年少で20歳から料理長がいます。

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【当店について】
焼肉屋による和牛100%の本気バーガー
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焼肉屋×パン職人が本気で作った和牛100%バーガー店『SHOGUN BURGER』
エバークリード㈱の運営で、フランチャイズ店舗として1年半前にオープンしたばかり!!
本格的なハンバーガーの知識・スキルが身につきます。
更に有名アニメのコラボなど、様々なイベントを実施しています

やる気がある社員に活躍の場が与えられます
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年齢・経験不問!!
働くスタッフの年齢層は若手が活躍中で、18歳から30代前半。
スキルだけでなく、本人の行動力や成長・やる気を評価します。
経営指標を学べて将来独立希望の方にも◎
独立支援も魅力
“食で人をつなぎ、文化を世界に発信していく”
この想いに参画いただける方、ぜひ共に飲食業界を盛り上げましょう!!

商品のこだわり
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□Patty□
老舗焼肉店だからこそのノウハウを生かした和牛100%パテは冷凍をせず、
ジューシーで超粗挽きのひき肉をその場で焼き上げます。

□Buns□
国産小麦100%。店内で焼き上げるバンズはパテとのバランスに徹底的にこだわりました。
また毎日焼きたてを使用し、香り高く、ふんわり柔らかいSHOGUN BURGERオリジナルバンズです。

□Sauce□
塩胡椒で召し上がるのも和牛の美味しい食べ方ですが、徹底的にバーガーが美味しくなる
「3つのオリジナルソース」を完成させました。お肉の魅力を最大限に引き出します。

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【エバークリード株式会社について】
毎年2~4店舗のペースで出店を行っている急成長企業!
今後も更なる出店展開を見据え、事業の展開を担う仲間を大募集!

【事業理念】
私たちはただの飲食店、醸造所、卸ではなく、
1.飲食を多角的にプロデュースし、世界中のお客様に感動、楽しさを提供していく集団である。
2.ビールや食文化を提供し、人の円を必ず大事にする集団である。

【運営会社 エバークリード株式会社】
タリーズコーヒー 2店舗
サブウェイ 2店舗
秋葉原拉麺劇場(ラーメン・焼肉丼・居酒屋フードコート)
 ∟焼肉丼 大将軍・麺処 景虎・麺処 直久

【親会社 エバーブルー株式会社】
RIO BREWING & CO. TOKYO BRASSERIE(自社醸造所)
RIO BREWING & CO. BISTRO & GARDEN 六本木ミッドタウン店
デリリウムカフェトーキョー 虎ノ門店(デリリウムカフェ日本1号店)
デリリウムカフェレゼルブ 赤坂店
プティデリリウムタップカフェ 新宿店
デリリウムカフェGINZA 銀座店
シカゴピザ&ベルギークラフトビール ベル・オーブ ららぽーと豊洲店
リトル デリリウムカフェ ハレザ池袋店
ベル・オーブ東京芸術劇場 池袋店
ブラッスリー セント・ベルナルデュス 神田店
ウルビアマン 秋葉原店
ブラッスリー ムー 武蔵小杉店
ブッチャー・リパブリック 品川 シカゴピザ & BBQステーキ 品川店
ザ・ルーフトップ・ブッチャー シカゴピザ & ビア 吉祥寺店
ブッチャー・リパブリック エビス シカゴピザ & ビア 恵比寿店
ブッチャー・リパブリック 仙台 シカゴピザ & ビア 仙台店
ザ・グリルリパブリック シカゴピザ & ビア 六本木一丁目アークヒルズ店
ブッチャー・リパブリック グランツリー シカゴピザ & グリル 武蔵小杉店
ブッチャー・リパブリック 横浜赤レンガ シカゴピザ & ビア 横浜赤レンガ店

【店舗エリア・アクセス】都内 23区
・隣接区
 千代田区、中央区、渋谷区
・沿線
 JR 山手線 総武線 京浜東北線 秋葉原駅 御徒町駅 上野駅
 東京メトロ 日比谷線 秋葉原駅
 つくばエクスプレス線(TX) 秋葉原駅
 東京メトロ 銀座線 末広町駅
 都営新宿線 岩本町駅

【系列店舗エリア】
東京、神奈川、仙台
・デリリウムカフェ(千代田区、港区、渋谷区、中央区、新宿)
・ベル オーブ(江東区、豊島区、池袋)
・ブッチャーリパブリック(六本木、品川、武蔵野市、川崎市、仙台市)
・その他(世田谷区、新宿区)

応募資格

経験不問!未経験OK

▼ハンバーガー店経験者優遇
∟ハンバーガー店の運営スキル・調理スキルを学びたい!ステップアップしたい!という方、大歓迎◎

▼新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎
∟マネージャー育成、労務改善のための人員補充を目的に、スタッフ募集中です。
  スキルアップしたい方、経験問わずぜひお待ちしております!

求める人物像

こんな方お待ちしております!
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■小さい世界にとらわれず、何事もできるとチャレンジできる方
□将来ハンバーガー店を運営したい方、ハンバーガーが大好きな方
■ハンバーガーを売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
□常に変化に対応し、お客様の求めるものについて真剣に考えることができる方
■自分の持ち場、可能性を決めず、自ら広げていける方
□ジャンルや国籍にとらわれずに柔軟に料理を創作できる方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
□仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

募集要項

職種SHOUGUN BURGER(横浜・みなとみらい)ハンバーガー(和牛・カフェ)での料理長候補
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間※試用期間はありません
就業時間10時00分~23時00分 ※終電考慮 ※店舗・職種により異なる ※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合がございます。※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
休憩時間あり
賃金
正社員 月給28万円~35万円
【給与例】
・入社1年目店長候補 28万円スタート
・入社3年目店長 34万円
・入社5年目店長 38万円
・入社6年目統括店長 38万円
など

※履歴書・職務経歴書、面接内容、社内給与基準を踏まえて決定いたします。
※給与希望については面接にて改めてご相談ください。
※試用期間はありません

※別途定期代支給

※新卒採用、時短社員採用も行っております。(月給22万円スタート)
※見込残業:一般社員40時間、時短社員30時間

※店長・料理長になると役職手当10,000円~(役職手当も年2回の昇給対象)
※統括店長(マネージャー)になると、更に手当がつきます
待遇
□昇給 年2回査定
□評価制度あり
□研修制度あり

□シェアハウスあり
□住宅手当(入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ)
□育児手当(18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ)
□産休・育休取得実績あり
□慶弔金の支給(出産・結婚等)
□定期健康診断
□会社でワクチン接種実施
etc...(※屋内禁煙)
休日
ライフスタイルに合わせて選択可能。
※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。

①一般社員:公休 月7日+残業なし勤務 月に最低2日
※1日の労働時間基本10~12時間
※月間労働時間227時間

②時短社員:公休 月8日
※1日の労働時間基本8時間、週2~3日残業あり
※月間労働時間220時間

【その他休暇】
・有給休暇(入社半年後10日付与)
・夏期冬期休暇(入社3カ月後 各3日付与)
・慶弔、結婚、出産休暇等

※完全シフト制(30分単位でシフト調整)
【シフト例】
・10:00-22:30
・10:30-22:00
・18:00-21:00
・12:00-18:00
・11:00-16:00
etc...
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
経験不問!未経験OK
必要な免許・資格
特になし
就業場所神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3階
沿線・最寄駅JR・市営地下鉄 桜木町駅より汽車道経由で徒歩15分、関内駅より徒歩15分 みなとみらい線 馬車道駅または日本大通り駅より徒歩8分、みなとみらい駅より徒歩12分
勤務先会社名EVER CREED株式会社
勤務先会社本社所在地〒108-0014 東京都港区芝5丁目29番20号 クロスオフィス三田403号室
勤務先事業内容
飲食業
通勤手当交通費全額支給
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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