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【正社員/店長候補募集】軽井沢に誕生したボタニカル感溢れるリゾート型つるとんたん!打ちたて、切りたて、湯がきたての “あげたち”のおうどんと信州食材や季節の食材を使用した逸品料理をご提供◎月8~9日休み◎社保完備◎育児・介護休業アリ◎【TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 軽井沢/株式会社カトープレジャーグループ】

【TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie】<うどん・居酒屋・バー>での店長候補株式会社カトープレジャーグループ長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢813-10
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求人の特徴

交通費支給

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

業務内容

信州食材や季節の食材を使用した
逸品料理が充実!
リゾート感溢れるオシャレな空間
馴染みのある人気メニュー
定番のおうどんもご用意しております
【仕事内容】
リゾート型つるとんたんの店長候補を募集しております!
店舗運営をお任せいたします。

ー麺はそれぞれの店舗で打ちたて、切りたて、そして湯がきたての
“あげたち”のおうどんをつくりあげますー

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【麺匠の心つくし つるとんたん】
心つくして、味わい深く。
忘れ去られた趣を今に伝える味とたたずまい。
心を込めた匠の技で磨かれた、あげたちのおうどん。
うどん本来の姿をおもてなしの心でお客様にお召し上がりいただく
麺匠のこころつくしつるとんたん。

『つるとんたん UDON NOODLE Brasserie 軽井沢店』
日本を代表する高原リゾートである軽井沢の地で、初のリゾート型店舗。
ムーディーな雰囲気のBarエリア、プライベート性を重視した半個室等、
様々なシーンでご利用いただける新しい「つるとんたん」です。
地元食材を取り入れた軽井沢限定メニューをはじめ、
定番のおうどんはもちろんこだわりのお酒もご用意しております。
家族や友人と観光をお楽しみの後、
暖炉を囲んでゆったりお食事をお楽しみいただけます。

◇うどんの高級割烹◇
“つる”と食せるおうどんは“とん”と打ち“たん”と切った関西風のおうどんです。

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【株式会社カトープレジャーグループ】
「日本のレジャーをもっと楽しく!」をテーマとし、
ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど
多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。

<トータルプロデュース>
地の魅力を活かしたコンセプト、建築、インテリア、光、音、香り、食などを
総合的にプロデュースしております。
各専門分野に特化したクリエイターとコラボレーションをし、
今まで日本になかった事業を多岐に亘りコングロマリットで開発。
独自のマネジメントスキームを活かし、新しい価値の創造と収益を実現します。
また各部門のスタッフは常にお客さまの視点に立ち、
最高のホスピタリティマインドを持っておもてなしいたします。

様々な事業を展開しているカトープレジャーグループでは、
あなたが輝けるたくさんのフィールドをご用意しています。
私たちは、どの道に進んでも自身の成長を喜びにできる人を大切にしています。

今までの発想を超えた「感動」と「楽しさ」を創り続け、
お客様にお喜びいただけるクリエイターを一緒に目指しませんか!

募集要項

職種【TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie】<うどん・居酒屋・バー>での店長候補
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間6か月間は雇用条件は「契約社員」となり、6か月以降は契約書を蒔き直し「正社員」となります。(社会保険等は入社日より正社員同様)
就業時間シフト制(1カ月あたり173.5時間の変形労働時間制)※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
賃金
月給23万円~50万円(経験・年齢・能力を考慮し、決定します)
・みなし残業は月45時間
・年俸制12か月

・月の労働時間は
31日月で177+45ー222時間以内
30日月で171+45ー216時間以内
を目指してのシフト組みとなります。

【年収例】
420万円/入社1年目(31歳)※飲食業出身/月給30万円+賞与

290万円/入社3年目(25歳)※飲食サービス出身/24万円
410万円/入社5年目(29歳)※営業出身/月給34万円
504万円/入社3年目(38歳)※ホテル業出身/月給42万円
諸手当通勤手当 上限 25,000円
昇給随時
待遇
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休日
公休は31日月で9日間 / 30日以内月で8日間、有給休暇、慶弔・特別休暇
※2021年10月より週休二日制となりました。
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
特になし
必要な免許・資格
特になし
就業場所長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢813-10
沿線・最寄駅軽井沢駅 徒歩20分 軽井沢駅 タクシー5分 軽井沢駅から1,583m
勤務先会社名株式会社カトープレジャーグループ
勤務先会社本社所在地東京都千代田区大手町2-6-2 日本ビル7F
勤務先事業内容
HOTEL, RESORT, RESTAURANT, PUBLIC ENTERPRISE, SPA, ENTERTAINMENT, BRIDAL,
通勤手当交通費支給(月2.5万円)
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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