【店舗紹介】
蔵元直送の、新鮮でリーズナブルで美味しいワインと、新鮮な魚貝を中心とした旬の食材を楽しめるスペインバル。
ちょっと一杯から食事まで、幅広いシーンに応えることができる使い勝手のいい店、 お客様のライフサイクルの一部になれるようなお店を目指し、温度管理まで拘った美味しいワインと、 美味しい料理、気軽で楽しく居心地の良い空間を提供します。

飲みたいワインに限って高いワインといった経験はないでしょうか？ 当店ではどのワインを飲んでいただいても、2,580円（750ml）。｢これが飲みたい｣という理由だけで選んでいただけます。
しかし、ただ安いだけが売りではありません。
2000種もの中から6人のソムリエ全員の審査を通過した高品質の物だけを厳選し、さらに生産者がどれだけ愛情を持ってワインを造っているのか、葡萄畑は勿論、その醸造工程や品質管理、 生産者の顔や手などを確認し、厳しい基準をクリアした物を直接買い付けています。正に本物のワインたちです。 当店のワインが、ワイン特有の頭痛や二日酔いが少なく体に優しいのはその証です。

赤坂1の繁盛店であり、ドラマのロケ地にもよく使われました。店の勢いが
ありどんどん店を増やしていきたい。店に置いてあるワインはワイナリーか
ら直接契約してその日いちばんのワインを提供いたしております。

【仕事内容】
ホール業務全般、料理全般をお願いいたします。

お客様とのコミュニケーションが取れる方
熱い気持ちがありスピード感がある方
数字意識し売り上げに貪欲な方