【仕事内容】
■キッチン調理業務

キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。
まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。
あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。

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【イタリアン食堂 MASS】
イタリアン食堂MASは、”食堂”ということにこだわっています。
というのも、MASは街のホットスポットとして一人でも家族でも気軽に来れて、
手頃な価格で本物の味を楽しんでいただきたいからです。

また、MASでは様々なお客様に楽しんでいただけるよう、
こだわりの詰まったパスタから小皿料理までメニューを豊富に取り揃えています。

肉、魚、野菜など、その季節でもっとも旬な食材を選び、
素材の特徴に合わせた調理法や組み合わせで一皿をご用意しております。

お食事するお客様と働いている私たちスタッフとの臨場感を味ってもらうために、
入り口すぐがオープンキッチン・カウンターになっています。
それには、一生懸命楽しく働いている姿がお客さんに伝わるお店でありたかったという想いがあります。

そういった想いから、店内はシンプルな内装で、
お客様にはオーナーシェフである増田をはじめとするスタッフ一同との
コミュケーションも楽しんでいただける空間になっています。
また、入り口付近のコの字型のカウンターは、お客様同士での会話が生まれるようにも工夫しています。

私たちもただお料理を作っているだけでなく、
目の前のお客様との会話の一つ一つを大切にしたいと心がけていますし、
お客様にもお料理と含めてイタリアン食堂MASの空間・雰囲気も同時に楽しんでいただけたらと思っております。

美味しく居心地のいい空間の提供や、お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方、
是非ご応募ください！！