【お仕事内容】
・調理全般業務
・アルバイトスタッフの教育
・メニュー開発や原価計算

など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。
幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！

キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、
1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。

チーム内での相互理解を深め、働きやすい環境づくりを行なって頂きます。

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【君のハンバーグを食べたいとは？】
新宿で毎日行列を作っていた人気のハンバーグ専門店が、
2023年3月に葛西駅前に新たに誕生！！

君のハンバーグを食べたい、通称「きみハン」は、
日本で唯一の自店舗で精米したお米を羽釜で炊いて、炊き立てを食べてもらうハンバーグ専門店！

お肉をその日に店舗で挽肉にするほど、お肉の鮮度にもこだわっています。
そんなハンバーグに合わせるソースは、香り高くコク豊か♪
フレンチの肉料理に近い大人な仕上がりとなっています！
看板メニューは『トリュフデミグラスハンバーグ』
トリュフ入りフォン・ド・ヴォー、野菜をじっくり煮込むことで生まれる特製デミグラスソースが自慢。
削ったトリュフが添えられており、
一般的なハンバーグとは一線を画すリッチな香り・ビジュアルに引き込まれる逸品です★

お肉とお米の鮮度にとことんこだわった、唯一無二の絶品ハンバーグをお届けします。
一緒に美味しい料理をお客様に提供いたしましょう！

系列店舗では、1時間ほどで完売するほどの人気ぶり。
SNS上での投稿も続々と集まり、話題となっています♪

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【株式会社DREAM ON】
全国から集った1,700を超える居酒屋が日本一の座を争う「居酒屋甲子園」。
飲食業界における一大イベントを立ち上げ、
過去の2度の優勝を果たしたのが株式会社DREAM ON！
2021年外食アワードも受賞しました！

現在、東京・愛知を中心に、
直営：25店舗、FC：25店舗
トータルで50店舗を展開、グループ連結で50億を売上げており、
100店舗を目指し成長・発展を続けております！！

☆スタッフが安心して長く働ける環境がここにあります☆

DREAM　ONは社員・アルバイトに関係なく、やりたいことを“やりたい”と手を挙げた人にはチャンスを与える会社！
プロジェクトを自分で回して、“自分のやりたいこと”に挑戦できます！
飲食の現場だけではなく、コンサルティングとして企画やデザイン、教育にも携われ、
自分の夢の実現に向けて“楽しさ”と“やりがい”を持って働けます！

現在(2022年3月)、赤塚元気社長は事業ごとに子会社を作り、30人の社長を生み出していくことを目標としています！

「あなたに会いに来たよ」
これが僕らにとって大事な言葉！心からのおもてなしと料理で、
たくさんのお客様に喜んでもらえるように、日々努力しています！

たくさんの方からのご応募お待ちしております★☆


【勤務地】東京都江戸川区東葛西6-2-6 葛西駅第二須三ビル