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【正社員/調理スタッフ募集】昇給年1回◎業績賞与年2回◎独立制度アリ◎ピンクの象がシンボルのビアカフェ◎ 世界最高峰のベルギービールとグリル料理の美味しいお店!オモシロい楽しいお店を一緒に作っていきませんか?【リトル デリリウムカフェ ハレザ池袋/EVER BREW株式会社】

調理スタッフ|オシャレなカフェレストラン【リトル デリリウムカフェ ハレザ池袋】EVER BREW株式会社東京都豊島区東池袋1-18-1ハレザ池袋1階
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求人の特徴

駅から5分以内

交通費支給

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

業務内容

開放的なテラス席!
楽しいお店を一緒に作りましょう!
ピンクの象は幸せのシンボル◎
【仕事内容】
ただ、調理していただくだけでなくビール・ワインに合った料理・食材を、シェフとともに考えていただき、お客様に提供していただくお仕事です。
中途入社でもハンデなし!入社年数に関係なく、上を目指すことができます!

【店舗紹介】
Little Delirium Cafe(リトルデリリウムカフェ)は自社直輸入のベルギービール樽生を最大で40種提供し、ピンクの象をシンボルとしています。ピンクの象は幸せのシンボルであり、皆様を世界最高峰のベルギービールとグリル料理でお迎えします。

ブリュッセルの一号店は2004年にギネスブックに認定され、またたく間にベルギーで最も知られるビアカフェとなりました。このビアカフェはブリュッセルの世界遺産の広場「グランプラス」近くの 小便小僧ならぬ、小便少女の前に佇んでいます。
この場所には世界中からビール好きが訪れ、 毎晩ベルギービールを傾けながら語りあっています。デリリウムカフェの中心的なビール「デリリウム・トレメンス」は、ラテン語で「アルコール中毒による幻覚症状」という意味。
シュールな意味ですが世界中で愛されている小規模醸造所のビールであり、ついつい飲み過ぎてしまう味わいにつけられた名前です。
現在、ベルギーからはじまって、イタリア・フランス・オランダと ヨーロッパを中心に世界へと展開しはじめ、アジアでは記念すべき 一号店目として「デリリウムカフェ トーキョー」が オープンする事となりました。
現在もブラジル・リオデジャネイロ等をはじめとして世界中へ広がり始めています。

毎年8月の第3土曜、小便小僧や小便少女にてデリリウムのお祭りが開かれます。小便小僧の小便が「デリリウム・トレメンス」となるなどの遊び心が満載です。
デリリウムを世界に広げるために東フランダース州メレの町で結成された「ブラザーフッド」はビールに貢献する様々な人々に敬意を表し、メダルを授与、またブラザーフッドへの仲間入りを行っています。
日本でも年に数回、ブラザーフッドと共に表彰を行っており、アジアで唯一衣装をまとう事ができるブラザーフッドも誕生しています。

求める人物像

フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜 びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

募集要項

職種調理スタッフ|オシャレなカフェレストラン【リトル デリリウムカフェ ハレザ池袋】
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間10:00~24:00(シフト制、休憩有) ※終電を考慮いたします ※店舗・職種により若干異なります ※月に2回NO残業デーあり(6~8時間勤務) ※時短社員は実働8時間です※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
賃金
月給 25.5万円~28万円

※経験・能力を考慮し優遇いたします
※固定給+賞与年2回(業績による)
賞与賞与は当社規定による又は業績による
待遇
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休日
■月7日休(正社員)or月8日休(時短社員)※選択制
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚・出産・育児休暇
ほか
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都豊島区東池袋1-18-1ハレザ池袋1階
沿線・最寄駅池袋駅より徒歩4分
勤務先会社名EVER BREW株式会社
勤務先会社本社所在地東京都港区赤坂7-10-7 赤坂FSビル3F
勤務先事業内容
飲食店の経営
通勤手当交通費全額支給
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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