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【正社員/店長・店長候補募集】池袋駅地下通路より歩いて1分◎昇給年1回◎業績賞与年2回◎独立制度アリ◎東京芸術劇場のテラス付カフェブラッスリーで働きませんか?【 ベルギービール カフェ ベル・オーブ 東京芸術劇場/EVER BREW株式会社】

店長候補|イタリアン・カフェブラッスリー【ベルギービールカフェベル・オーブ 東京芸術劇場】EVER BREW株式会社東京都豊島区西池袋1-8-1東京芸術劇場内
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求人の特徴

駅から5分以内

交通費支給

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

業務内容

開放的なテラス席!
楽しいお店を一緒に作りましょう!
TOKYOXのBELGAUBEのコース
【仕事内容】
すべての事業を支える根幹の役職である店長のお仕事をお任せします。
食の知識、ワイン・ビールの知識をそなえ、計数管理、スタッフ教育から各料理長とのメニュー開発まで幅広い裁量権を与えられた役職です。
将来独立して 、自身の店舗を持ちたい、ご自身で会社の事業をどんどん大きくしていきたい方には絶好の職場です。
情熱を重視する会社で、飲食経験2年で店長になったスタッフもいます!


<着実に学べる研修制度>
店舗で活躍したスタッフには、1週間~2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり!
実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。
ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。

現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。
そんな経験ができる環境です。

【店舗紹介】
豚"TOKYO X"が大人気のお店!
「ベル・オーブ BELG AUBE」とは、ベルギーを意味する「BELG」と「夜明け(始まり)」を意味する「AUBE」を合わせた造語。
質の高いベルギービールを提供する場所、そして様々な人々が交わるベルギーのような場所を作りたいという想いで名付けた。ベルギービールを通じて、多くのお客様がつながることを目指している。

【EVERBREW株式会社とは】
弊社は都内を中心にギネスブック認定のベルギービールカフェ「デリリウムカフェ」「ベル・オーブ」等30店舗以上を運営。
業態は大きく2種類あり、『ベルギービール レストラン』、『シカゴピザとクラフトビールバル』。
レストラン運営の他に、醸造所の運営やお酒・食材の輸入・卸など、「食」に関わるジャンルで、事業拡大を進めています!


毎年2~4店舗の新規出店を実施する成長企業!
毎年2~4店舗の新規出店を行っており、昨年はコロナ禍でも、7月に2店舗の新規出店、11月に新業態もOPENしました。また、昨年末には5店舗のレストランをM&A。着実に事業拡大を進めています。

また、現在のニーズも踏まえ、デリバリー・テイクアウトにも力を入れています。
大変な状況下でも、新しいことに前向きに挑戦する、活気あるレストラン企業です!

求める人物像

洋食経験3年以上
新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜 びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

募集要項

職種店長候補|イタリアン・カフェブラッスリー【ベルギービールカフェベル・オーブ 東京芸術劇場】
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間10:00~24:00(シフト制、休憩有) ※終電を考慮いたします ※店舗・職種により若干異なります ※月に2回NO残業デーあり(6~8時間勤務) ※時短社員は実働8時間です※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
賃金
月給 25万円~50万円

※経験・能力を考慮し優遇いたします
※固定給+賞与年2回(業績による)
賞与賞与は当社規定による又は業績による
待遇
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休日
■月7日休(正社員)or月8日休(時短社員)※選択制
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚・出産・育児休暇
ほか
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
洋食経験3年以上
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都豊島区西池袋1-8-1東京芸術劇場内
沿線・最寄駅JR池袋駅より徒歩3分
勤務先会社名EVER BREW株式会社
勤務先会社本社所在地東京都港区赤坂7-10-7 赤坂FSビル3F
勤務先事業内容
飲食店の経営
通勤手当交通費全額支給
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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