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【正社員/調理スタッフ募集】麻布十番から徒歩3分◎月8休み◎上場企業で給与も安心◎昇給年2回◎まかない・食事補助あり◎扶養手当あり◎鴨料理専門店あなたのスキルを存分に活かせるフィールドがココに!スタンダード市場上場企業の安定成長企業へ転職しませんか!【十番 無鴨黒/株式会社エー・ピーホールディングス】

調理スタッフ|未経験歓迎/福利厚生充実/給与安心/上場企業【十番 無鴨黒】株式会社エー・ピーホールディングス東京都港区麻布十番2-8-6ラベイユ麻布十番 B2F
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求人の特徴

駅から5分以内

交通費支給

昇給・昇格あり

正社員

業務内容

山形県産の「最上鴨」使用!
贅沢なトリュフTKG◎
なかもぐろの定番鴨すきも人気
【仕事内容】
調理スタッフ…仕込み、メニューの調理、盛り付けからお任せします。
一通り覚えられたら、納品、発注、在庫管理などもお願いいたします。

入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート!
経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。

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【無鴨黒 (Na camo guro)】
中華の技法を用いた新たなジャンルのお料理を提供しております

麻布十番駅より徒歩2分の大人の隠れ家。
この度2店舗目の専門店『十番 無鴨黒 -Na Camo guro-(じゅうばん なかもぐろ)』を、
2018年6月20日、麻布十番にオープンいたしました。

合鴨「最上鴨(もがみがも)」を2015年より契約農場で生産し、
専門店『鴨とワインNa Camo guro』にて提供しております。
最上鴨の新たな魅力を引き出すにあたり、中華料理出身のシェフを選出。
中華の技法を用いた新たなジャンルのお料理を提供しております。

隠れ家的な雰囲気が漂う店内は居心地よく、くつろぎながらお食事を楽しむことができます。
カウンター席は15席、オープンキッチン特有の一体感と
スタッフとキッチンからあふれる躍動感は、客席の空気に華を添えます。
2~14名様用の半個室や、4名様用の完全個室もご用意しておりますので、
デートや記念日、会社宴会等様々なシーンにご利用いただけます。

『十番 無鴨黒』は山形県最上郡の加藤貴也が育てたブランド鴨、
「最上鴨」を余すことなく使用した国産合鴨の専門店。
中目黒の1号店とは違ったフィルターに通して、お料理は老若男女問わず親しまれる中華料理に寄せ、
アジアン料理の要素も感じられるフルコースでお楽しみいただくのが『十番 無鴨黒』のスタイルです。

鴨の味わいを分かりやすくご堪能いただく為、 鴨のフルコースのみでご用意。
「最上鴨」のさらっとした脂はしつこくなく、女性のお客様にも人気です。

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【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約200店舗展開するスタンダード市場上場企業。

素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてきています。

日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
“当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。

<募集背景>
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦!
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします!

◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境!
また、各種福利厚生も充実しているので、
現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、
ご納得いただけるかと思います。
アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています!

◇「独立したい」「何かを生み出したい」…なんて方歓迎!
今回の新ブランドだけでなく、会社として常に挑戦を続け、
食材を活かした店舗を立ち上げていくので、
今後も立ち上げや開発業務に携われるチャンスが多数あります。

在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、
知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境!
会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、
沢山の道があるからこそのやりがいもあり!
通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに!

◇経験ジャンル等は不問!
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチなど、
経験ジャンル不問で募集を行っています。
ジャンルにとらわれず、沢山の経験が活かせるジャンルの為、
業界の経験が活きる環境が揃っています。

業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか?
新たなジャンルを経験することで、
アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ!

応募資格

和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。

求める人物像

・本当に価値のある食材を扱いたい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・店長や料理長、飲食経験ある方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方

※地元で働きたい方、IターンUターンも歓迎します

募集要項

職種調理スタッフ|未経験歓迎/福利厚生充実/給与安心/上場企業【十番 無鴨黒】
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間試用期間 3 カ月あり/期間中の給与変動はありません
就業時間シフト制 12:00-24:00のフル勤務 10:00-17:00の早番 16:00-23:00の遅番を組み合わせて、1ヶ月200時間前後※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
時間外あり
賃金
月給 28万円~34万円
※経験・能力等考慮の上、優遇
※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分(6万9,089円)
 深夜勤務60時間分(1万8,424円)が含まれており、超過した場合は別途支給
※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません
待遇
交通費支給
各種社会保険完備
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
研修制度あり
従業員持ち株会
昇給/年2回(6月、12月)
社内表彰制度あり
扶養手当あり
社員割引制度あり
産休育休制度(男性の育児休業取得者20名以上実績あり)

※交通費支給/上限5万円まで
※扶養手当/5000円:月3名まで(※屋内禁煙)
休日
月8日休、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業
※これまでに男性社員20人の育児休業取得実績あり
必要な経験等
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都港区麻布十番2-8-6ラベイユ麻布十番 B2F
沿線・最寄駅天ぷら・たきや様と同じビルのB2です。 ◆都営大江戸線 麻布十番(7番出口)徒歩3分 ◆東京メトロ 麻布十番(4番出口)徒歩3分 麻布十番駅から160m
勤務先会社名株式会社エー・ピーホールディングス
勤務先会社本社所在地東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階
勤務先事業内容
飲食店及び食品販売店の経営 フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 養鶏場及び牧場の経営 漁業 農業 食鳥の処理、加工及び販売 食品の加工、流通、輸出入及び販売
通勤手当交通費支給/上限5万円まで
応募受付電話番号03-5524-5127
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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